Cabernet >>

Вино ординарное сортовое столовое сухое красное

Сорт винограда: Каберне-Совиньон

 

Регион: долина реки Альмы, полуостров Крым


Почвы: краснобурые суглинки


Тип вина: сухое


Спирт: 9,5-13% об


Возраст: ординарное, вино без выдержки в бочке, разлитое в год, следующий за годом урожая


Цвет: насыщенный рубиновый


Аромат: ягодный (особенно в солнечные годы): малина, смородина, вишня. Пасленовый (паслен, зеленый перец)


Вкус: полнотелый, богатый танинами, с долгим послевкусием


Гастрономические сочетания: сочное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры